Pyłek pszczeli to naturalny produkt o udowodnionym działaniu prozdrowotnym. Warto włączyć go na stałe do swojej diety z uwagi na to, że dostarcza naszemu organizmowi wielu cennych witamin, minerałów i związków biologicznie czynnych tj. flawonoidy. Badania naukowe potwierdzają m.in. jego działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. Pyłek może być także świetną odżywką dla osób intensywnie trenujących oraz w okresie rekonwalescencji. Jest również składnikiem wielu kosmetyków pielęgnacyjnych, a także tych wykorzystywanych w leczeniu niektórych chorób skóry. Poznaj właściwości pyłku pszczelego i siłę płynącą z natury. Co to jest pyłek pszczeli? Co lepsze – pyłek, czy pierzga? Jaka cena, gdzie kupić? Jak i gdzie przechowywać? Pyłek pszczeli, a leki? Przeciwwskazania. Pyłek pszczeli w lecznictwie klinicznym Co zawiera? Pyłek pszczeli – właściwości Ile ma kalorii? Jak stosować pyłek kwiatowy? Co to jest pyłek pszczeli? Pyłek to nic innego jak męskie komórki rozrodcze różnych roślin kwiatowych zbierane przez pszczoły i przenoszone do ula. Gromadzony jest w komórkach plastra, zalewany miodem i zalepiany woskiem. W tej formie służy pszczołom do karmienia larw w początkowym stadium rozwoju (4-9 dni). Tak przygotowany pokarm nosi nazwę pierzgi i jest podstawowym źródłem białka dla pszczelej rodziny. To nic innego jak zakonserwowany pyłek pomieszany ze śliną pszczół i miodem. Jak powstaje pyłek wykorzystywany w celach spożywczych, kosmetycznych i farmaceutycznych? W ulach umieszcza się specjalistyczne poławiacze pyłku. Pszczoła, która wlatuje do ula musi przejść przez konstrukcję strącającą z jej odnóży pyłek. Spada on do pojemnika umiejscowionego niżej i w takiej postaci podlega suszeniu w temperaturze około 40 stopni Celsjusza. Jak wygląda? To małe kuleczki z pyłku kwiatowego zlepione śliną pszczół zbieraczek. Najczęściej przybierają kolor żółty w różnych odcieniach, ale mogą także występować w barwie pomarańczowej, fioletowej, a nawet czarnej. Najwyższą wartość ma pyłek pozyskiwany z takich roślin jak wierzba, mak, koniczyna, wrzos, gorczyca i drzewka owocowe. Zapach pyłku jest bardzo charakterystyczny: miodowo-kwiatowy. Posiada przyjemny smak: słodkawy, gorzki, a czasami lekko piekący. Co lepsze – pyłek, czy pierzga? Pierzga to po prostu zakonserwowany pyłek pszczeli, więc oba produkty mają bardzo podobny skład i właściwości. Są bardzo odżywcze, pomogą wzmocnić włosy, paznokcie i skórę z uwagi na zawartość witamin A i E. Pierzga w porównaniu z pyłkiem zawiera nieco więcej węglowodanów i kwasu mlekowego. Jest również droższa od pyłku z uwagi na jej pozyskiwanie w ograniczonej ilości. Jaka cena, gdzie kupić? Jest to produkt, który cieszy się ostatnio dużą popularnością. Możemy spotkać go nawet niektórych supermarketach i tam przeważnie cena jest wyższa, niż w sklepach ze...